Мы желаем счастья вам

[Костямба]

22 марта наступает древний праздник - Наурыз. Во многих странах мира он отмечается как день весны, возрождения, день перехода от тьмы к свету. Во все времена Наурыз для многих мусульман был поистине светлым национальным праздником, символизирующим обновление, доброту и духовное богатство. По традиции этот день посвящается родным и близким людям, когда отмечается не только приход весны, но и торжество мира, добра, милосердия. Наурыз символизирует триумф жизни, воплощает в себе лучшие обычаи, истории, культуры, национальной самобытности. По восточному календарю Наурыз - первый день нового года, совпадает с днем весеннего равноденствия. В старину до прихода Наурыза люди приводили свои дома и хозяйство в порядок, в честь праздника сажали деревья, цветы. Считалось, что если Наурыз входит в чистый дом к хорошему хозяину, то болезни, неудачи, невзгоды обходят его стороной. "Наурыз" означает "рождение весны". Это наиболее важный и древний фестиваль восточных народов. Собственно говоря, это Новый Год согласно древнему восточному календарю. У него есть и другое название, Улыс Куны ("Первый день Нового Года") или Улыстын Улы Куны ("Великий день народа"). Считается, что щедрое празднование праздника Наурыз принесет в дом изобилие и успех на целый год. Эти убеждения объясняют изобилие праздничных ритуалов и обычаев. С приходом праздника казахи одеваются в праздничные одежды, ходят друг к другу в гости и обмениваются поздравлениями и пожеланиями благополучия в наступающем году. Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми, л ошадиными скачками и др. увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже. Наурыз-коже должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки (рис, кукуруза или пшеница) и молоко. Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту.

[Дядя Рафик]

Спасибо Костян!