За месяц цена на хлеб выросла на 2,5%. В Ростовстате выяснили, какие товары в Ростовской области подорожали, а какие, наоборот, подешевели в 2018 году. Среди продуктов рекордсменом оказался сахар. По сравнению с декабрём прошлого года он подорожал на 22,8%. Яйца за 10 месяцев подорожали в Ростовской области на 11,4%. Как рассказала руководитель Ростовстата, в первую очередь это связано с сокращением производства продукта на территории Ростовской области, где-то на 7,5% по сравнению с десятью месяцами прошлого года. Компенсировать это можно ввозом яиц из других регионов, что сказывается на цене продукта. Хлеб и хлебобулочные изделия подорожали за 10 месяцев на 7,9%. При этом только за октябрь цена выросла на 2,5%. При этом руководитель Ростовстата утверждает, что подорожание хлеба и хлебобулочных изделий было вполне прогнозируемо. — Засуха привела к низкой урожайности — на 14% снизился сбор зерновых и зернобобовых культур в этом году. Конъюнктурно на рынке зерна, как только падают объёмы предложения, мгновенно растут цены, — пояснила Марина Самойлова. Соответственно, дальше по цепочке товародвижения увеличивается закупочная цена для предприятий, которые перерабатывают зерно. Есть ещё и посредническая составляющая — те, кто участвует в логистической схеме: посреднические, транспортные услуги. Здесь же и выросшая цена на топливо, на ЖКУ. По словам Марины Самойловой, сегодня ещё не все издержки проявили себя в росте потребительских цен, потому можно ожидать дальнейшего движения вверх. — Мы полагаем, что взрывного роста цен на хлеб и хлебобулочные изделия не будет, но некоторое давление на потребительский рынок остаётся, — прокомментировала руководитель Ростовстата. На 4,5% за прошедшие десять месяцев в Ростовской области подорожала мясная продукция. В целом, по данным Ростовстата, индекс потребительских цен на продовольственные товары в октябре 2018 года вырос на 2%, что несколько выше среднероссийского показателя — 1,9%. При этом средние цифры могли быть ещё выше. Как рассказала Марина Самойлова, невысокий средний рост индекса потребительских цен по продовольственным товарам в Ростовской области во многом связан с тем, что в третьем квартале снизились цены на фрукты и овощи. — Цены на плодоовощную группу снизились сезонно на 2,3%, — рассказала Марина Самойлова. Больше всего подешевели цитрусовые и другие фрукты, а вот картофель, напротив, незначительно подорожал. Также по итогам октября немного подешевел алкоголь.